<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9471943459679923"
crossorigin="anonymous"></script>Bumbu sate khas madura
Bahan:
- 250 gram kacang tanah
- 4 lembar daun jeruk
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- 5 biji cabai keriting merah
- 9 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 6 biji kemiri
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9471943459679923"
crossorigin="anonymous"></script>Cara membuat:
1. Sangrai atau goreng kacang tanah dan daun jeruk sampai kacang kecoklatan dan harum, angkat tunggu dingin,lalu diblender tapi jangan terlalu halus
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, kecap manis, gula dan garam, tuang air secukupnya masak hingga kental dan keluar minyak, bumbu sate siap disajikan.
Selamat mencoba ,dijamin mantap
Komentar